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茂名特色美食 (1人在浏览)

hm09281013

幼儿园
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2007-01-07
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“今天要和同学吃饭,去哪好啊,大家帮忙推荐推荐啊!”杨小姐每到和朋友聚会的时候就会在QQ签名上挂出这样的信息。在杨小姐看来,她的朋友都是年轻时尚一族,喜欢追求新鲜有个性的东西,大家聚会的场所必须要一定的档次,但也没必要去一些综合性的大酒楼,一来综合性的酒楼价格太高,二来菜系和装潢上都少了些特色。据了解,和杨小姐持同样想法的消费者不在少数,他们在选择餐厅的时候,将“个性”两字放在了首位。无论是商务宴请还是朋友聚会,哪怕就是家人之间的随意小酌,他们也更倾向于选择有特色的个性化餐厅。
一位餐厅经营者表示,由于餐厅面积有限,只要抓住某一层面的消费者,就能获得成功,因此可以在菜肴的“特色”上做文章,给消费者新奇、独特的感受。不仅仅在菜肴和规模上,个性化餐厅在装修品位方面也是可圈可点,不少餐厅的细节布置甚至让人叫绝。一些餐厅将“食文化”有关的语句绣在了充满中国特色的红色桌布上,消费者置身其间,有了独特的文化感受。“很多时候,进餐厅的第一感觉比吃什么更加重要,客人觉得你选的餐厅有品位,表明你很重视他,共餐时的气氛就会更加和谐、融洽。”
从价格来看,个性化餐厅的人均消费额度大多属于中等偏上,基本在每人20元到50元之间。但就具体菜肴的定价来看,大多讲究公道和物有所值,让消费者普遍感觉诚信度比较高。
茂名美食一特色化州香油鸡,在全省12年一次的“中国(广州)百凤朝阳烹饪大赛”中获金奖,茂名优质的鸡源,独特的地方风味吸引了省、市新闻媒体的极大关注,获得了专家评委们的高度评价。
位于茂名市站前3路(即涵洞口对面)陈记大排档以化州香油鸡作为招牌菜,优美的饮食环境。置身于“陈记”食肆,凉风习习,枝叶招展,犹如置身户外,临近自然,却告别了街市的宣泄、飞舞的尘沙。除环境的舒适外,菜式的出品亦甚为讲究。招牌菜化州香油鸡让人过嘴难忘,晶莹剔透、脆而爽口的“白切猪手”,以及最惹我馋的“花雕鸡汤”清香鄙人,嫩滑鲜美,让人回味不尽。还有黑豆h排条、芝麻酥等特色菜。能吃上盛名远传的特色菜,皆为人生一大乐趣,是值得一去的好去处,也成为粤西地区试吃粤西名鸡最佳去处。
陈记地址:茂名市站前3路(即涵洞口对面)
电话:0668-2813399
13542340778
化州香油鸡 皮脆肉嫩,入口香滑,油而不腻,过齿不忘,备受食客欢迎的招牌菜。
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白切猪手 色泽白嫩,味道清爽可口。
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花雕鸡汤 清香鄙人,嫩滑鲜美。
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黑豆h排条 黑豆为清凉性滋补强壮药,它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身,又能去疾,药食咸宜。。
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芝麻酥 质地酥脆,清香爽口。
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卖相不错,不知味道怎样.位置应该是在茂南开发区铁路底"狗洞"前面吧,常经过那里去开发区那边吃田七鸡汤,改天得去试试陈记.
 
好饿。。。
 
找不到 .........
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找不到 .........
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茂名的特色美食不是沙煲粉。浚

平!靓!正!
 

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