老实讲，我是个年轻人，阅历并不丰富。记得有前辈说我们博贺的湿炒粉是别的地方没有的。这就引起我的想象：怎么把我们博贺的特色推向更远的地方呢？我不从事饮食业，但我清楚从饮食上推广一个地方比其他方式要容易。像一棵芥菜，一个米砂饼就可以让水东、电城被人记住。虽然有博贺子弟在广州、中山等地开了酒店，但起的作用还是不够大。我们是否应该拿出勇气，不要说有些东西很普通，就羞于出手，可以学学水东电城。即使有些东西，它并不完全是博贺特色，但博贺的做法相对要精致，味道也有所不同，就应该敢于把它们变成博贺的东西，博贺的特色。譬如猪BO，糯米鸡。不是说广东绝大部分地方的糯米鸡都是蒸而不是炸的吗？还有鲎汤、鸡泡汤、鸡泡饭、糯米妈、姜NA晏等（新鲜鸡泡还有很多种食法啊）。当然，好的卖相才能吸引顾客。我希望在外从事饮食业的老乡，能多考虑考虑这个问题，我期待你们把博贺推广得更远。博贺应该是：小地方，大特色！
顺便说一下，昨天在各大视频网站上搜索“博贺”，发现相关的结果很少，以“水事件”的居多。虽然这些是应该发的，但我觉得我们应该更多发一些能宣扬博贺的东西，学信宜那样的勇气，让异地他乡的人也知道我们的博贺。
顺便说一下，昨天在各大视频网站上搜索“博贺”，发现相关的结果很少，以“水事件”的居多。虽然这些是应该发的，但我觉得我们应该更多发一些能宣扬博贺的东西，学信宜那样的勇气，让异地他乡的人也知道我们的博贺。
