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- 2004-12-31
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水东芥菜广告目标调研（部分）
水东芥菜是粤西电白近几年从辽宁省引进的，经过电白县城水东附近地区广大菜农和农科人员的反复选育提纯。采用有机种植方法种植，连灌溉的水都是食用井水，因而对人们的健康有利。销售公司对种植的质量要求相当严格，把好流向市场的水东芥菜质量关，使市民能真正食到放心的菜蔬。水东芥菜成为深受人们喜爱的蔬菜并非浪得虚名。
水东芥菜口感爽脆，无渣，纤维少，味道独特而清甜。收获季节从农历八月十五后至明年开春三月左右最佳，除这段时间以外，市面货都是次质者或赝品。水东芥菜的烹制基于其本质的特点，多用白焯、豉油王捞、或蒜茸炒居多。比较清淡，深得广大食客的追捧，价格亦有逐年上升的趋势。
菜蔬是酒楼食肆每桌必点的菜式之一。在过去的两三年里，“水东芥菜”已成为广州餐饮的一道潮流菜蔬。菜的质地好，烹制又相对简单，深受食客的青睐。如今虽然名声远扬，但从来没做过任何广告宣传。它之所以赢得众人厚爱，可以说完全依赖其爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美的独特风味的“水东芥菜”品牌。我在《广告设计》作业选材时就选定它。但要做好这样的广告，要在几个星期的时间完成有很大的挑战性。首先它的LOGO还没有任何人帮它做过，标识系统也还没有做过。所以在做广告设计的过程当中要做的东西很多。
我想做的东西包括：
1、标志（LOGO）
2、识别系统
3、广告媒介
A、政府出面举行“芥菜文化”活动。
B、推介有名的酒家以水东芥菜的菜式参加广东省一年一度的美食节。
C、制作电视广告
D、海报
那么，要做好这一品牌，我想在这里征求各位同乡的意见。首先“水东芥菜”的标志大家不防提出一些好的创意！可以文字创意或者画出手稿。
水东芥菜是粤西电白近几年从辽宁省引进的，经过电白县城水东附近地区广大菜农和农科人员的反复选育提纯。采用有机种植方法种植，连灌溉的水都是食用井水，因而对人们的健康有利。销售公司对种植的质量要求相当严格，把好流向市场的水东芥菜质量关，使市民能真正食到放心的菜蔬。水东芥菜成为深受人们喜爱的蔬菜并非浪得虚名。
水东芥菜口感爽脆，无渣，纤维少，味道独特而清甜。收获季节从农历八月十五后至明年开春三月左右最佳，除这段时间以外，市面货都是次质者或赝品。水东芥菜的烹制基于其本质的特点，多用白焯、豉油王捞、或蒜茸炒居多。比较清淡，深得广大食客的追捧，价格亦有逐年上升的趋势。
菜蔬是酒楼食肆每桌必点的菜式之一。在过去的两三年里，“水东芥菜”已成为广州餐饮的一道潮流菜蔬。菜的质地好，烹制又相对简单，深受食客的青睐。如今虽然名声远扬，但从来没做过任何广告宣传。它之所以赢得众人厚爱，可以说完全依赖其爽脆可口、质嫩无渣、鲜甜味美的独特风味的“水东芥菜”品牌。我在《广告设计》作业选材时就选定它。但要做好这样的广告，要在几个星期的时间完成有很大的挑战性。首先它的LOGO还没有任何人帮它做过，标识系统也还没有做过。所以在做广告设计的过程当中要做的东西很多。
我想做的东西包括：
1、标志（LOGO）
2、识别系统
3、广告媒介
A、政府出面举行“芥菜文化”活动。
B、推介有名的酒家以水东芥菜的菜式参加广东省一年一度的美食节。
C、制作电视广告
D、海报
那么，要做好这一品牌，我想在这里征求各位同乡的意见。首先“水东芥菜”的标志大家不防提出一些好的创意！可以文字创意或者画出手稿。
