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讨论 这种鸡爪吃了危害大吗? (2人在浏览)

老坛酸菜

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2017-07-28
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听说是碱水泡发的是吗?具体也不知道怎么制作的,内人偶尔会买点这鸡爪,总感觉跟化学物沾边,求科普。
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我一直在想,这么多鸡头鸡翅鸡腿鸡爪鸡屁股鸡毛推出市场,每天有宰杀那么多生鸡吗
 
听说是碱水泡发的是吗?具体也不知道怎么制作的,内人偶尔会买点这鸡爪,总感觉跟化学物沾边,求科普。
浏览附件334382
要用些药物泡的,不然怎么会泡出这形象,诂也吃不死人吧?
 
我一直在想,这么多鸡头鸡翅鸡腿鸡爪鸡屁股鸡毛推出市场,每天有宰杀那么多生鸡吗
很多是进口的。。
 
放心吃吧,基本上不是一下吃死人,或者一下吃出毛病的食物,都没有人管的,越吃抵抗力越强。
 
偶尔吃一点没关系。危害还没有你吃顿烧烤大。
 
记得以前看过一新闻,这鸡脚药水泡软的,制作坊环境恶劣,苍蝇老鼠发臭污水到处是,这个还是不吃好
 
记得以前看过一新闻,这鸡脚药水泡软的,制作坊环境恶劣,苍蝇老鼠发臭污水到处是,这个还是不吃好
双氧水或是福尔马林泡
 
双氧水或是福尔马林泡
双氧水就是平时用来消毒那种?我之前百度泡鸡爪显示双氧水泡的鸡爪很白很胖,就是超市打包装的那种泡椒鸡爪,这种颜色还是黄的。
 
我一直在想,这么多鸡头鸡翅鸡腿鸡爪鸡屁股鸡毛推出市场,每天有宰杀那么多生鸡吗
市场上卖的冰冻鸡脚、鸡翅、鸡胗基本都是进口的,欧美、南美基本都不吃那些,他们不习惯吃。
 
双氧水就是平时用来消毒那种?我之前百度泡鸡爪显示双氧水泡的鸡爪很白很胖,就是超市打包装的那种泡椒鸡爪,这种颜色还是黄的。
颜色不同,应还加了其他东西吧,个人感觉总不是好的东西,尽量不吃为好
 
好像很好吃的样子,手艺不错。
 
中国人啥都喜欢吃 是否由于以前中国人多人穷 太饿了吧 见啥都吃 都吃不饱 吃着吃着到现在就成习俗了吧
 
肯定没多好,不知道化学物有没超标。
 
不是碱水了,是用醋精白醋飞水,再用麦芽糖上色,高温油炸,放到冷水中浸泡皮就发起来了。符合实用标准的,,但商家用的啥油是不是黑油就不敢说了
 

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