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求:煮蟹粥 (2人在浏览)

台好蟹,砍好一件一件,加些海帽鱼肉,鸡肉,姜丝,煮粥煮到快要开米雷,再把那些蟹鱼鸡等放一下,再煮到滚一下,调好味,熄火,放点葱花,腊几腊--OK
 
QUOTE(小云和小吉 @ 2011年06月26日 Sunday, 04:29 PM)
花蟹比较“甜水”,膏蟹比较香。
用筷子弄死,掰开壳去掉腮和那个极寒的不知道什么东东。
煮……没见识过…不知道了……
嘻嘻……
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极寒的是蟹心。

去这个看看吧。这个美女会告诉你哪部份是极寒的心。好像是在视频3/5时间的那里。
 

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