老和尚
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- 2009-01-01
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吃多了荔枝，上火了怎么办？？
又是荔枝大丰收的季节了!
今年荔枝很便宜哦，我今天买了很多，才1.5元一斤，大家别错过了这么好的时节哦!趁现在便宜多吃点。荔枝可是个好东西。最关键美容，补脑。看看那些包装的荔枝干，就知道了，还卖得很F呢。
民间有“一颗荔枝三把火”的说法。那么怎样吃才能不上火呢？
1、享用“露珠红荔”不上火，即在天亮前露水末退之时就地吃刚从树上摘下的荔枝，可不上火。据说，此时的荔枝吸收了一天的阳光，又经过一夜的温凉，热性已消减，颗颗荔枝处于香、甜、鲜、脆的最佳状态，不但入口味美，而且吃多少都不会上火。
2、将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载，沉于水井或放于冷泉（水）中，隔夜取食，可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云：“露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，日精化作月华冷，多食令人补太阴。”
3、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶，或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时，多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可以预防荔枝病。
4、吃咸鱼，取曹白咸鱼蒸熟就饭吃，或煮汤，煲粥亦可，可防治吃荔枝上火。
5、新鲜的荔枝叶，荔枝壳煮水喝，可防治吃荔枝上火。
6、吃东边树冠的荔枝，可减燥。荔枝是长日照果树，喜欢西边的阳光，果实从西边起成熟。懂得品尝荔枝的人，则采吃西边的荔枝，因为这个方向的荔枝特别甜。怕上火的人，则采吃东边的荔枝。因为吃透“西斜热”的荔枝补而燥火，不是人人都受得了的。而吃透了东边温和的阳光的荔枝补而不燥。
7、吃荔枝时，把剥开果壳后的一层薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火，果膜有点涩，嚼到果肉时，会一下鲜甜起来。吃完荔枝后，把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉，这样连吃2-3颗，也可以有效防止上火。
8、阴虚火旺的人最好少吃。正在长青春痘、生疮、伤风感冒，或有急性炎症的，就不宜吃荔枝，吃了会加重病症，特别是儿童。
其实，这上面的一招我都没用上，主要是吃的时候，管住嘴，不过量就可以了。
苏轼说“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”表达了对荔枝的喜爱之情，但我们按这字面意思理解，每天吃三百颗荔枝，那不火死了？所以咱喜欢还是归喜欢，还是要注意量，别吃过了，要不炎炎夏日，火气更大！
又是荔枝大丰收的季节了!
今年荔枝很便宜哦，我今天买了很多，才三元一斤，大家别错过了这么好的时节哦!趁现在便宜多吃点。荔枝可是个好东西。最关键美容，补脑。看看那些包装的荔枝干，就知道了，还卖得很F呢。
民间有“一颗荔枝三把火”的说法。那么怎样吃才能不上火呢？方法有二个。
方法一：吃荔枝后把荔枝叶煮水喝了，肯定不上火。有人会说我家又不种荔枝，哪来的叶子啊。很简单，你买荔枝时向卖的人要点就好了，他不会收你钱的，要多少有多少。是不是嫌太麻烦了。那就用下面这个法子吧。
方法二：荔枝买来放盐水中泡半个小时，有冰箱的，放冰箱味道更好。这样再拿出来吃也不容易上火。
我自已就是这样吃的，简单方便。我今天买了很多，把一半去了壳，用瓶子装起来加了点矿泉水，还加了点盐和冰糖，就变成了荔枝罐头了。也可以加蜂蜜哦。放冰箱里可以慢慢吃，味道很好呢。
怎么样大家试试吧!
如果你还是上火，那么你就二种方法都用上吧。还是不行的话，那你就是火星人了，没救了!把你身上的能量集起来发电吧，刚好国家用电紧张!哈哈!
甘甜的鲜荔枝好看又好吃，营养也非常丰富，但民间一直有“一颗荔枝三把火”之说，因荔枝属于温性食物，多吃易发龈肿口痛等“上火”症状。其实，把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。另外，别在空腹的时候吃荔枝，每日进食量不超过300克。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶，还可能解食荔枝过多而产生的胃滞和腹泻。荔枝的营养成分丰富，含蛋白质、钙、磷、铁、钾等都很丰富。有生津益血、温中理气、降逆等功效，十分适合贫血、脾虚久泻、气虚胃寒和老年体虚者食用。但荔枝的食用禁忌很多。吃多会上火、还可引起低血糖、皮肤过敏、头晕恶心等症状。因此，吃荔枝要讲究方法。
首先，充分浸泡和清洗荔枝外皮表面。其次注意一次食量不要超过250克，不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。再次，如果吃的稍微多点，最好能同时喝点绿茶、绿豆汤，从而减少吃荔枝上火的影响。
挑选荔枝三步走
第一步：观其大略
从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝，很可能是不良商贩人为处理过的。
第二步：投石问路
挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性，如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞，不为钱包考虑也要为身体考虑，还是不要冒险为好。
第三步：以貌取胜
俗话说透过现象看本质，要选到肉厚核小的荔枝，就要选那些顶尖偏尖的荔枝，那些顶尖偏圆的荔枝一般核比较大。
荔枝保鲜小窍门
未经保存处理的荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。为了保存荔枝的色香味，可以把荔枝喷上点水装在塑料保鲜袋中放入冰箱，利用低温高湿(摄氏二至四度，湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度，提高保鲜的效果。
好吃有门道
想剥出完整无损的荔枝，可用手在其表皮上的缝合线处捏一下，就自然裂成2半。
荔枝含糖量高达20%，但大量进食荔枝又很少吃饭的话，却极易引发突发性低血糖症，这点尤需要机械驾驶等行业者注意。每一百毫升荔枝果汁中，维生素C含量高达70毫克，但荔枝火气很大，有“一只荔枝三把火”的说法。民间流行解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。荔枝拥有丰富维生素，吃得适量可促进微细血管的血液循环，还可以提高皮肤的抗氧化能力、防止雀斑，令皮肤更光滑。
荔枝入菜，一般与水产或禽类等“白肉”搭配，一是因为色泽的考虑，二是因为这些“白肉”在口味上也容易和荔枝相互烘托。其中最适合的就是海鲜，因为海鲜的寒性恰好还可以中和掉荔枝的热性。
民间祖传方:
一.凉茶法.吃荔枝前喝些凉茶水，再吃荔枝，可防止上火。
二.淡盐水法.用水掺一小把盐，把荔枝剥了皮（残忍啊），放进盐水里，浸泡一会儿，再吃。
三.在碗中或是盘子里倒上一点酱油，把荔枝放进酱油里，蘸着酱油吃，听说别有一番风味呀！！（真没吃过，以后试试呀）
四.如果吃了过多荔枝上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹的性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火,因山竹为果中皇后，是最寒的水果。但是不要吃太多山竹,吃三四个就行。
以上就是我提供的防止吃荔枝上火的方法。
希望大家吃得开心，吃得健康啊!
又是荔枝大丰收的季节了!
今年荔枝很便宜哦，我今天买了很多，才1.5元一斤，大家别错过了这么好的时节哦!趁现在便宜多吃点。荔枝可是个好东西。最关键美容，补脑。看看那些包装的荔枝干，就知道了，还卖得很F呢。
民间有“一颗荔枝三把火”的说法。那么怎样吃才能不上火呢？
1、享用“露珠红荔”不上火，即在天亮前露水末退之时就地吃刚从树上摘下的荔枝，可不上火。据说，此时的荔枝吸收了一天的阳光，又经过一夜的温凉，热性已消减，颗颗荔枝处于香、甜、鲜、脆的最佳状态，不但入口味美，而且吃多少都不会上火。
2、将采摘下来的新鲜荔枝用容器盛载，沉于水井或放于冷泉（水）中，隔夜取食，可不上火。且能化燥气而能补阴。清代大诗人屈大均有诗云：“露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，日精化作月华冷，多食令人补太阴。”
3、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶，或冬瓜汤、绿豆汤等对上火有预防作用。或吃荔枝的同时，多喝盐水，也可用20-30克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可以预防荔枝病。
4、吃咸鱼，取曹白咸鱼蒸熟就饭吃，或煮汤，煲粥亦可，可防治吃荔枝上火。
5、新鲜的荔枝叶，荔枝壳煮水喝，可防治吃荔枝上火。
6、吃东边树冠的荔枝，可减燥。荔枝是长日照果树，喜欢西边的阳光，果实从西边起成熟。懂得品尝荔枝的人，则采吃西边的荔枝，因为这个方向的荔枝特别甜。怕上火的人，则采吃东边的荔枝。因为吃透“西斜热”的荔枝补而燥火，不是人人都受得了的。而吃透了东边温和的阳光的荔枝补而不燥。
7、吃荔枝时，把剥开果壳后的一层薄薄的白膜，和肉一起吃下去不上火，果膜有点涩，嚼到果肉时，会一下鲜甜起来。吃完荔枝后，把荔枝蒂部凹进果肉白色蒂状部他吃掉，这样连吃2-3颗，也可以有效防止上火。
8、阴虚火旺的人最好少吃。正在长青春痘、生疮、伤风感冒，或有急性炎症的，就不宜吃荔枝，吃了会加重病症，特别是儿童。
其实，这上面的一招我都没用上，主要是吃的时候，管住嘴，不过量就可以了。
苏轼说“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”表达了对荔枝的喜爱之情，但我们按这字面意思理解，每天吃三百颗荔枝，那不火死了？所以咱喜欢还是归喜欢，还是要注意量，别吃过了，要不炎炎夏日，火气更大！
又是荔枝大丰收的季节了!
今年荔枝很便宜哦，我今天买了很多，才三元一斤，大家别错过了这么好的时节哦!趁现在便宜多吃点。荔枝可是个好东西。最关键美容，补脑。看看那些包装的荔枝干，就知道了，还卖得很F呢。
民间有“一颗荔枝三把火”的说法。那么怎样吃才能不上火呢？方法有二个。
方法一：吃荔枝后把荔枝叶煮水喝了，肯定不上火。有人会说我家又不种荔枝，哪来的叶子啊。很简单，你买荔枝时向卖的人要点就好了，他不会收你钱的，要多少有多少。是不是嫌太麻烦了。那就用下面这个法子吧。
方法二：荔枝买来放盐水中泡半个小时，有冰箱的，放冰箱味道更好。这样再拿出来吃也不容易上火。
我自已就是这样吃的，简单方便。我今天买了很多，把一半去了壳，用瓶子装起来加了点矿泉水，还加了点盐和冰糖，就变成了荔枝罐头了。也可以加蜂蜜哦。放冰箱里可以慢慢吃，味道很好呢。
怎么样大家试试吧!
如果你还是上火，那么你就二种方法都用上吧。还是不行的话，那你就是火星人了，没救了!把你身上的能量集起来发电吧，刚好国家用电紧张!哈哈!
甘甜的鲜荔枝好看又好吃，营养也非常丰富，但民间一直有“一颗荔枝三把火”之说，因荔枝属于温性食物，多吃易发龈肿口痛等“上火”症状。其实，把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。另外，别在空腹的时候吃荔枝，每日进食量不超过300克。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶，还可能解食荔枝过多而产生的胃滞和腹泻。荔枝的营养成分丰富，含蛋白质、钙、磷、铁、钾等都很丰富。有生津益血、温中理气、降逆等功效，十分适合贫血、脾虚久泻、气虚胃寒和老年体虚者食用。但荔枝的食用禁忌很多。吃多会上火、还可引起低血糖、皮肤过敏、头晕恶心等症状。因此，吃荔枝要讲究方法。
首先，充分浸泡和清洗荔枝外皮表面。其次注意一次食量不要超过250克，不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。再次，如果吃的稍微多点，最好能同时喝点绿茶、绿豆汤，从而减少吃荔枝上火的影响。
挑选荔枝三步走
第一步：观其大略
从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝，很可能是不良商贩人为处理过的。
第二步：投石问路
挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性，如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞，不为钱包考虑也要为身体考虑，还是不要冒险为好。
第三步：以貌取胜
俗话说透过现象看本质，要选到肉厚核小的荔枝，就要选那些顶尖偏尖的荔枝，那些顶尖偏圆的荔枝一般核比较大。
荔枝保鲜小窍门
未经保存处理的荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。为了保存荔枝的色香味，可以把荔枝喷上点水装在塑料保鲜袋中放入冰箱，利用低温高湿(摄氏二至四度，湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度，提高保鲜的效果。
好吃有门道
想剥出完整无损的荔枝，可用手在其表皮上的缝合线处捏一下，就自然裂成2半。
荔枝含糖量高达20%，但大量进食荔枝又很少吃饭的话，却极易引发突发性低血糖症，这点尤需要机械驾驶等行业者注意。每一百毫升荔枝果汁中，维生素C含量高达70毫克，但荔枝火气很大，有“一只荔枝三把火”的说法。民间流行解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水。荔枝拥有丰富维生素，吃得适量可促进微细血管的血液循环，还可以提高皮肤的抗氧化能力、防止雀斑，令皮肤更光滑。
荔枝入菜，一般与水产或禽类等“白肉”搭配，一是因为色泽的考虑，二是因为这些“白肉”在口味上也容易和荔枝相互烘托。其中最适合的就是海鲜，因为海鲜的寒性恰好还可以中和掉荔枝的热性。
民间祖传方:
一.凉茶法.吃荔枝前喝些凉茶水，再吃荔枝，可防止上火。
二.淡盐水法.用水掺一小把盐，把荔枝剥了皮（残忍啊），放进盐水里，浸泡一会儿，再吃。
三.在碗中或是盘子里倒上一点酱油，把荔枝放进酱油里，蘸着酱油吃，听说别有一番风味呀！！（真没吃过，以后试试呀）
四.如果吃了过多荔枝上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹的性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火,因山竹为果中皇后，是最寒的水果。但是不要吃太多山竹,吃三四个就行。
以上就是我提供的防止吃荔枝上火的方法。
希望大家吃得开心，吃得健康啊!
