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电白人喜欢吃猪 (2人在浏览)

蛙子

在温饱线下苦苦挣扎。
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2006-02-13
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孤岛
让吃猪户得到更多实惠―――电白县私宰户致力供应人民营养侧记

-----论坛通讯员:蛙子

“电白人喜欢吃猪。”

  这是笔者近日在电白走访时常听到的一句话。

  近年来,我县猪业价格普遍比周边县市高,人民面有菜色,“吃猪难”等问题时时出现,但在电白吃猪热情依然不减。,至今年4月,该县猪杂汤食档遍布县城的街头巷尾证明了电白人喜欢吃猪的热情。
  近年来,电白猪肉价格不断发展,其一是县委、县政府把提高猪肉价格作为普遍增加GDP的的一条重要途径。其次是县食品部门紧密配合,采取一系列措施,做了实实在在的工作。食品集团公司通过结合先进性教育活动的开展,以党之名,以政府之名,在经营理念和服务手段上都紧紧围绕限制私宰猪,确保食品集团公司增加收入这一主题,搞活生猪购销,对促进全县猪价格,增加收入,拉动,推动GDP增长,建设猪肉垄断起到了积极的作用。

  对吃猪难的问题,电白县希望幼儿园的粉肠小朋友对笔者说了一句简单又不寻常的话―――见过猪跑,没吃过猪肉。

  私宰户朱大常是在N年前上岗的。他一到任第一件事就是狠抓经营、整改作风,并带领班子成员深入到镇、村卖猪,与食品集团公司,卫生局,工商人员开展了卖私宰猪和反查扣专题捉迷藏会,认真听取了有关方面的意见和建议,逐处摸点。建立私宰猪收购质量保障制度、私宰猪便宜价格保护制度。更好地完善了私宰猪购销服务体系。

  这一新制度的建立,首先是使私宰猪收购及价格有了保障,比食品集团公司的猪便宜了4块钱/斤,为吃猪户树起了一把保护伞。平民吃猪热情高涨,不到两年时间,周边村镇出现了一个前所未有的吃猪高潮,百姓过去买不起猪肉的大都能吃起了猪。
  俗话说:天有不测之风云。私宰猪作为一种经营,遇到困难也是时有的事。对私宰户的困难,食品公司在资金充裕的情况下,总是毫不犹豫地伸出黑手,无情地查扣猪肉。有时未能及时卖出的猪肉,就被食品公司缴去,连档口也被砸了。并散布私宰肉注水,是病死猪的言论,煽动不名真相的群众抵制私宰猪。
  沧海横流,方显英雄本色。风云叱咤,才见壮士豪情。去年来,高水路有一定规模的私宰户,如朱大常,祝痴康等不少中、小私宰户都采取,羊角镇来查就块花镇卖,块花镇来查就羊角镇卖的方法(该地是行政交接地方),在艰苦的环境下不断发展壮大。

  为了确保人民吃上便宜的猪肉,把电白私宰猪这一几千年的传统做大做强,今年来,该地私宰户认真学习毛泽东理论,《这里养了一大批毛猪》。坚决贯彻中央,国家兴亡,肉食者谋之的中心思想,向配合实施社会主义和谐建设,为百姓提供营养的的目标迈进!
 
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此贴拾日报记者 --梁小麟齿慧,在此表示感谢。
以梁小麟之才,该到人民日报任职。
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以我之才,该当苦力。
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QUOTE(蛙子 @ 2006年11月13日 Monday, 04:48 PM)
再来一强贴, 掀扬正气
让养猪户得到更多实惠

―――电白县食品集团致力扶持发展养猪业侧记

日报记者 梁小麟

  “电白人喜欢养猪。”

  这是记者近日在电白采访时常听到的一句话。

  近年来,我市养猪业与周边市一样,普遍受到饲料涨价、猪价下跌的冲击,“卖猪难”等问题也不时出现,但在电白养猪热势依然不减。据统计,至今年5月,该县食品系统共收购生猪152736头,全县养猪户可增加收入3200多万元。

  近年来,电白养猪业不断发展,其一是县委、县政府把发展养猪业作为普遍增加农民收入,推进社会主义新农村建设的一条重要途径。其次是县食品部门紧密配合,采取一系列措施,做了实实在在的工作。食品集团公司通过结合保持××党员先进性教育活动的开展,转变作风,在经营理念和服务手段上都紧紧围绕扶持全县生猪生产,确保养猪户增加收入这一主题,搞活生猪购销,对促进全县生猪生产,增加猪农收入,拉动农村经济发展,推动社会主义新农村建设都起到了积极的作用。

  对如何发展地方养猪业,电白县食品集团公司经理田业海对记者说了一句简单又不寻常的话―――扶持农民大力养猪,让养猪户得到更多的实惠。

  田业海是在去年初食品集团公司班子调整后上任的。他一到任第一件事就是狠抓经营、整改作风,并带领班子成员深入到镇、村、养猪户,与镇政府、村委会联合召开了15场生猪生产与购销服务专题座谈会,认真听取了有关方面的意见和建议,逐条进行对照检查整改。建立和实施生猪收购保障承诺制度、生猪收购价格保护承诺制度和生猪收购资金保证承诺制度,更好地完善了生猪购销服务体系。

  这一新制度的建立,首先是使生猪收购及价格有了保障,为养猪户树起了一把保护伞。农民养猪热情高涨,不到两年时间,全县出现了一个前所未有的养猪高潮,农村过去不养猪的农户大都养起了猪,不少农民办起了养猪场。

  俗话说:天有不测之风云。养猪作为一种经营,资金周转困难也是时有的事。对养猪户的困难,食品集团在资金并不充裕的情况下,总是毫不犹豫地伸出援助之手,热情为他们排忧解难。旦场一种猪场业主因猪苗未能及时卖出,苗猪变小猪,所需食量日增并面临断粮。旦场食品公司获悉后,连夜派人赶到该猪苗场查看了解,并在第二天从公司帐户里挤借出3万元帮助该场业主渡过了小猪断粮难关。

  去年来,该县171个有一定规模的养猪场,如电白绿色农业有限公司、树仔金福种猪场及沙琅、观珠、霞洞等镇不少中、小养猪场都多次得到过县食品集团多达数十万元、少至三五万元的扶持。这些大大小小的养猪场就是在该县食品集团不同程度的扶助下,不断发展壮大的。

  为了配合实施社会主义新农村建设,把电白生猪生产这块“蛋糕”做大,今年来,该公司按照“三无一有”(无污迹、无蝇蚊、无臭味,有电脑设施)的原则,对各镇中心屠宰场进行全面更新改造,同时,筹集资金改造了村级的马踏龙湾、观珠沙垌、岭门马店及河头屠宰场,实施机械化屠宰,封闭管理,并计划两年时间将其余7个村级屠宰场全部改造完毕。
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俺家的妈妈今天晚上拜祖先,说鹅比鸭贵,所以俺家今天晚上吃鹅...
 
现在真的吃不起猪肉的啦!生活条件不好呀!还是吃白粥好啦!
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鱼也很贵。。。
 
我们要解放思想,自我改造,变成吃素的动物。
 
QUOTE(byronroy @ 2008年04月03日 Thursday, 06:44 PM)
牛肉也不错
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我了解的电白牛肉17块一斤. 近日牛奶,米,油继续涨价.
打个比喻,就如食物链般,当重要的一环出现问题时,比的物种也难幸免.

QUOTE(朦查查 @ 2008年04月03日 Thursday, 06:48 PM)
俺家的妈妈今天晚上拜祖先,说鹅比鸭贵,所以俺家今天晚上吃鹅...
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今年用鹅拜祖先是一道风景.乳猪贵的离谱
 
今日头条
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我喜欢吃鸡,猪肉太贵了改吃鸡好了。营养丰富!
 
现在猪肉应该还好吧,也别吃太多鸡,禽流感还没过滴!!反正卖多贵,还是很多人去买,现在什么都涨就工资不涨.
回去过年差不多10天,还不用给人红包,都花了我差不多一W块,水东消费吓死人
 
清明节,村里的邻里分私猪。办不成事,因为没有猪可杀了。
电白人不敢养猪了。原养猪户说:养猪不如杀猪的,杀猪不如管猪。
养猪户卖猪的利润不到一猪肉的利润(出猪价和市场价相比)的三分之一。
这样电白人还养什么猪。

因此说:
电白人喜欢养猪是放狗P现在已经没有人养猪了;
电白人喜欢宰私猪只是好玩,现在电白基本已经没有私猪可杀。

没有人养猪,这就是对“电白人喜欢养猪”的回答;
养猪户无利可图,这就是电白食肉公司保护养猪户利益的最好回答。
电白县的养猪户,以实际行动响应了LXL妓者“电白人喜欢养猪”的宣传。
 
回楼上,这是我在07年的调查
QUOTE(蛙子 @ 2007年02月22日 Thursday, 10:26 PM)
这段日子,经我找相关人员调查,情况如下。
调查人员:一个养猪户,一个食品站的工作人员,一个曾经的卖猪肉佬,一个现在的卖猪肉佬。
综合他们所说的情况如下:养猪的养了猪,食品站上们收购打价。他们说价钱多少就多少,没得还价。爱卖不卖。卖猪得排日子。如果你的猪在养到一定情况下,再养下去也长不了什么肉,这时候如果你想快点卖,不好意思,走走后门,给个红包吧。食品站内部也有人专收些养猪户想早点卖出去的猪,当然得便宜一点。再以别人的名义到食品站卖。
猪肉分一,二,三等,价钱也不同。猪肉佬想找个好猪来卖,不好意思,走走后门,给个红包吧。春节期间,食品站提价,卖给猪肉佬的价钱接近8块一斤(忘了问有否含税费,税费也不少的)。但猪肉佬也卖不起什么价钱。只能维持在平时一样。所以没什么利润,干脆放假和家人欢度新春。
在调查期间,我和朋友说起,雷州的猪肉曾经在节日卖至25块一斤。朋友说,去年电白卖至30块一斤。我猜没这么离谱吧。今年年初一,下午四点特意在水东市场问了问,排骨13块一斤,年初三中午14块一斤,和平时一样。由此判断,朋友所说不成立。
以上所说是我蛙子评调查。评良心所说的。我不想针对任何个人,所以太详细的也不说了。如果食品站的老大们对我所说的话反感,请给条活路我,我知道你们有钱有料有背景。曾有朋友劝我不要太多事。但谁叫我已经吃不上肉了。
不奢望我们的猪肉能降多少,不太离谱就很满意了。做事不要太绝,长捞长有。
新年愉快。
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QUOTE(蛙子 @ 2008年04月04日 Friday, 05:59 PM)
今日头条
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蛙哥,你说的一点也不错,食品站就是这样的。
我家属养值方面的,其中主要是养猪,赚的时候是因为能及时卖出去,加上其它顺利条件下,而亏的时候是大多原因为卖不出去,要等排队,一批猪等排队再养上十几天就肯定是亏死了,有时没办法偷偷运到其它镇去卖,再加上在养的过程中碰到什么不幸,所以风险也是挺大的。
而食品站运作我也不清楚,以前在家偶尔听到我爸说:猪运到那里排队宰,我们的人不给在那里看,等过个一两天宰好了就会告诉我们多少斤之类的,其它的一概不知。。。。。
 
据悉,清明节期间,水东地区瘦肉25元一斤
 
看来没钱买猪肉吃了,改吃人头肉算了
 
为了电白猪更好顶
 

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