见到超市有芥菜. 请教炒法.
山 山野林泉 博士生 注册 2008-01-01 帖子 1,404 反馈评分 1 点数 61 2010-11-20 #4 多谢二位! QUOTE(社会是大学 @ 电白是北京大学!,2010年11月20日 Saturday, 02:47 PM) 很普通的差不多，不要搞黄了 [snapback]3060244[/snapback] 看不懂, 可否详示? QUOTE(一丁点肥肉都不敢吃 @ 2010年11月20日 Saturday, 08:00 PM) 简单的在开水煮几分钟，加生抽，淋花生油，就很好吃了。 [snapback]3060368[/snapback] 几分钟? 刀工, 条还是块?
多谢二位! QUOTE(社会是大学 @ 电白是北京大学!,2010年11月20日 Saturday, 02:47 PM) 很普通的差不多，不要搞黄了 [snapback]3060244[/snapback] 看不懂, 可否详示? QUOTE(一丁点肥肉都不敢吃 @ 2010年11月20日 Saturday, 08:00 PM) 简单的在开水煮几分钟，加生抽，淋花生油，就很好吃了。 [snapback]3060368[/snapback] 几分钟? 刀工, 条还是块?
5 552255 教授 注册 2008-09-07 帖子 3,166 反馈评分 2 点数 0 2010-11-20 #5 QUOTE(山野林泉 @ 2010年11月20日 Saturday, 08:30 PM) 多谢二位! 看不懂, 可否详示? 几分钟? 刀工, 条还是块? [snapback]3060387[/snapback] 去叶留茎。 水开后（最好是有鸡油）把荠菜的茎下锅。 约2分钟（茎部有黄色，对，是微黄色不是青色） 上菜了。。
QUOTE(山野林泉 @ 2010年11月20日 Saturday, 08:30 PM) 多谢二位! 看不懂, 可否详示? 几分钟? 刀工, 条还是块? [snapback]3060387[/snapback] 去叶留茎。 水开后（最好是有鸡油）把荠菜的茎下锅。 约2分钟（茎部有黄色，对，是微黄色不是青色） 上菜了。。
大 大力士 荣誉主席 注册 2008-12-30 帖子 6,644 反馈评分 14 点数 61 2010-11-21 #8 QUOTE(kapokiss @ 2010年11月20日 Saturday, 10:08 PM) 生吃也可以 [snapback]3060427[/snapback] no!小心农药！
一丁点肥肉都不敢吃 老实过鬼 荣誉会员 注册 2007-07-17 帖子 16,126 反馈评分 19 点数 61 2010-11-21 #10 原来你是很少吃芥菜的。。。 现在很多菜都很鲜嫩，多买来吃吧。
山 山野林泉 博士生 注册 2008-01-01 帖子 1,404 反馈评分 1 点数 61 2010-11-22 #11 QUOTE(一丁点肥肉都不敢吃 @ 2010年11月21日 Sunday, 06:22 PM) 原来你是很少吃芥菜的。。。 现在很多菜都很鲜嫩，多买来吃吧。 [snapback]3060683[/snapback] 确实少吃芥菜. 怕寒. 每天吃青菜1.5斤+-, 应不算少. 倒是你的马甲告诉我, 村长你少吃菜故怕肥肉.
QUOTE(一丁点肥肉都不敢吃 @ 2010年11月21日 Sunday, 06:22 PM) 原来你是很少吃芥菜的。。。 现在很多菜都很鲜嫩，多买来吃吧。 [snapback]3060683[/snapback] 确实少吃芥菜. 怕寒. 每天吃青菜1.5斤+-, 应不算少. 倒是你的马甲告诉我, 村长你少吃菜故怕肥肉.
大 大力士 荣誉主席 注册 2008-12-30 帖子 6,644 反馈评分 14 点数 61 2010-11-22 #14 QUOTE(二马先生 @ 2010年11月22日 Monday, 09:38 AM) 芥菜不寒 [snapback]3060881[/snapback] 芥菜如果炒来吃就寒 如果加肉煮汤就不寒
